A Review Of обслуживание кухонного оборудования
A Review Of обслуживание кухонного оборудования
Blog Article
Авторские курсы, статьи и исследования от экспертов рынка
Готовить отдельно все ингредиенты для каждого блюда слишком затратно и нецелесообразно, поэтому для приготовления блюд используют технику двух видов.
Поэтому не всегда простое хуже. Подбирайте все устройства под конкретные задачи, не старайтесь хвататься сразу за все, лучше докупить что-то позже.
Шоколадницы. Предназначены для приготовления горячего шоколада. Они поддерживают нужную температуру и консистенцию напитка, что особенно важно для кафе и ресторанов, предлагающих десерты и напитки.
льдогенераторы — незаменимы для баров, где приходится работать с большими объемами льда. Форма льда может быть разнообразной: кубики, гранулы, пирамиды и т. д.;
Возможности Для кого Тарифы Партнёрам Полезное ВХОД
Сравнительная таблица оборудования для ресторанов и кафе
Но здесь нужно быть очень внимательным и досконально изучить условия такой аренды. Иногда выгоднее купить новое поставщик оборудования для общепита оборудование у фирмы-производителя, чем «условно бесплатно» работать с постоянно ломающимися приборами и при этом еще покупать продукты по завышенной цене.
Электромеханическое оборудование предназначено для автоматизации и ускорения технологических процессов на кухне. К этой категории относятся:
Витрины. Настольные или напольные витрины используются get more info для демонстрации продуктов и блюд в зале.
Какие документы нужны для открытия кафе и ресторана в Украине
Здесь на первом плане — качество и визуальное оформление блюд. more info Скорость обслуживания важна в меньшей степени, хотя, несомненно, актуальна.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
После установки действует гарантия на любые виды оборудования